La Journée du sommeil qui se déroule aujourd’hui est l’occasion de se pencher sur la qualité de ses nuits. Pour ceux qui connaissent des difficultés à tomber dans les bras de Morphée, voici quelques recommandations.
Certains aliments permettent de favoriser l’endormissement, comme la banane et le beurre de cacahuète d’après la diététicienne américaine, Tracy Lockwood Beckerman.
riche en tryptophane
Et pour cause, le beurre de cacahuète est riche en tryptophane, un acide aminé utilisé par notre organisme pour fabriquer entre autres la sérotonine, un neurotransmetteur agissant comme précurseur de la mélatonine, ou l’hormone du sommeil.
Plusieurs études ont montré que le tryptophane limite les réveils nocturnes et garantit une meilleure qualité de sommeil. Quant à la banane, elle est riche en vitamines et minéraux.
Elle contient notamment une bonne dose de potassium et de magnésium, reconnu pour réduire le stress et «aider les muscles à se détendre», précise l’experte dans la revue Well and good.
De plus, ce fruit contient une forte teneur en tryptophane. C’est pourquoi la banane et le beurre de cacahuète sont des produits de choix pour mieux dormir. Et d’un point de vue gustatif, ils se marient très bien.
Veillez toutefois à ne pas avoir la main trop lourde sur le beurre de cacahuète, une cuillère suffit.